下川町はスキージャンプレジェンドの出身地です。帰省のたびにお菓子屋さん兼パン屋さんの矢内さんで、クリームあんぱんを食べているらしい。
そのものは買えなかったけれど、だいぶお土産買ったなあ。プリンうまかったなあ。
あとはトマトね。朝ごはんのトマトジュースが本当においしかった。パンも矢内さんのパン。
そしてしいたけ。生産現場まで見させてもらったので思い入れは格別です。そして超うまい。↓の調理例は巨匠チクボによるもの。
人口3400人。面積は東京23区とほぼ同じ。真冬には20度30度が当たり前。皆さん「マイナス」を省略していたのが印象的でした。
また行きたいところが、また一つ増えました。下川町。
