221kgの海と空

221kgは世界中の海と空で生息中です。でっかい世界のちっさな地図収集家。

 けんちゃんライス的な

男の料理。ではないか。

なんとなくの通常営業。
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いわゆる“男の料理”には2種類あるという説が急浮上。
油をひいて、火をつけて、とりあえず塩コショウをふってみて、しょうゆかけときゃ喰えんだろってのがひとつ。
もうひとつは普段できない(やってない)からこそ分量と素材と時間をきっちりはかってレシピどおりに作るって料理。
どっちが美味いかってどっちも美味いんだろうけど、人様にお褒めをあずかるのは後者だろうし、歳を重ねるたびに魅力を感じるのもしかり。
男子、いつまでも厨房であるべし。
イントネーション注意。